MIÓD I JEGO TAJEMNICA WITALNOŚCI

Nie od dziś wiadomo, że miód ze względu na swoje wartości odżywcze i antybakteryjne ma szerokie zastosowanie nie tylko w medycynie naturalnej. Potrafi poprzez stymulowanie układu odpornościowego wspierać nas w walce z kaszlem bądź przeziębieniem, ale również jego ekstrakt okazał się zbawienny przy produkcji niektórych kosmetykach, gdyż posiada właściwości nawilżające, rozjaśniające i uelastyczniające skórę a do tego i w kuchni potrafi dodać smaku niektórym potrawom. Już starożytni Egipcjanie ufali w jego absolutnie niebywałe właściwości, ale nie tylko oni znali jego sekret, dodatkowo w starożytnej Grecji miód uchodził za pokarm bogów i już wtedy przypisywano mu właściwości lecznicze.

Miód nie tylko powinien przyciągać swoim smakiem, powinna to też być swojego rodzaju alternatywa dla cukru który spożywany w dużych ilościach przyczynia się do chorób i otyłości.Pamiętajmy, że ten złoty nektar zawiera również duże ilości mikroelementów:

witaminę C, witaminy z grupy B (z wyjątkiem witaminy B12) oraz minimalną ilości witamin K i E. Co więcej składniki mineralne jak: magnez, fosfor, wapń, żelazo, cynk i potas oraz enzymy, m.in. diastaza, oksydaza glikozydowa, inwertaza, katalaza, fosfataza oraz kwas cytrynowy, fenylowy, kawowy, bursztynowy, antyoksydanty w postaci flawonoidów, karotenoidów i aminokwasy, takie jak: prolina i fenyloalanina.

Okazuje się, że kupując miód należy przede wszystkim zwrócić uwagę na datę produkcji . Nie powinna być ona dłuższa niż kilka miesięcy od daty zakupu. W przeciwnym wypadku, niektóre z właściwości mogą wyparować. Teraz zrozumiałe się staje, dlaczego nasze babcie i mamy kładą tak duży nacisk na miód w swojej diecie, szczególnie kiedy rozpoczynamy sezon jesienno-zimowy.

Spoglądając poniżej na listę zastosowań, można tylko umocnić się w przekonaniu, że miód to samo zdrowie.

– Poprzez rozszerzenie naczyń wieńcowych potrafi obniżyć ciśnienie tętnicze co może prowadzić do spowolnienia procesu miażdżycowego.

– Dzięki dużej zawartości glukozy i fruktozy, zbawiennie działa na serce i układ krążenia, w szczególności na nasz mięsień sercowy.

– Ma właściwości przeciwzapalne i wykrztuśne za co głównie odpowiedzialny jest nadtlenek wodoru.

– Dzięki małej zawartości białka oraz jonów sodu i chloru wykazuje dobrotliwe działanie na nerki i drogi moczowe.

– Poprzez działanie przeciwzapalne reguluje zaburzoną pracę wydzielniczą i motoryczną żołądka oraz za pośrednictwem wysokiej ilości glukozy i fruktozy ujawnia pozytywny wpływ przy problemach z wątrobą bądź drogami żółciowymi.

– U osób które korzystają z miodu na co dzień, obserwuje się wzrost ruchów perystaltycznych jelita cienkiego i zwiększone wydzielanie soku jelitowego – pobudza on czynności wydzielnicze i motoryczne jelit.

Nabywając miód nie kierujmy się tylko wizualną szatą którą oferuje nam producent, zorientujmy się najpierw czego oczekujemy i jak chcemy wykorzystać produkt by spełnił nasze oczekiwania w 100%.

Rodzaje miodów i ich właściwości:

– wielokwiatowy – przydaje się w różnego rodzaju alergiach

– wrzosowy – wspomaga nas przy chorobach układu moczowego i nerek oraz prostaty.

– gryczany – stymuluje układ odpornościowy i pomaga w oczyszczaniu organizmu

– akacjowy – pozytywnie wpływa na problemy związane z układem pokarmowym, likwiduje zaparcia oraz pomaga regulować trawienie
– lipowy – działa uspokajająco, wspiera organizm przy chorobach dróg oddechowych

– spadziowy – działa zbawiennie przy kłopotach z układem krążenia oraz sercem , pomaga w leczeniu górnych dróg oddechowych gardła.

Trudno więc nie byłoby się zgodzić z stwardzeniem które powtarzane jest od pokoleń, że MIÓD TO SAMO ZDROWIE patrząc na jego wszechstronne właściwości, które można znaleźć w tym artykule. Więc pamiętajmy następnym razem kiedy wybierzemy się do sklepu o jego szerokim zastosowaniu.