Strawisz to? Takie pytanie powinniśmy sobie zadawać, kiedy sięgamy po dokładkę, podjadamy pomiędzy posiłkami albo nakładamy na talerz tłustą golonkę. 

Trawienie to jeden z procesów zachodzących w ludzkim organizmie. Jego celem jest pozyskanie energii niezbędnej do funkcjonowania organizmu. 

Wzdęcia, uczucie pełności, ból i dyskomfort to najczęstsze objawy problemów z trawieniem. Wszystkie mają tendencję do nawracania i mogą znacząco obniżyć jakość naszego życia. Na rynku jest wiele środków, które obiecują, że zajmą się tym problemem. Można je stosować, ale raczej doraźnie. Jeśli zależy nam, żeby pozbyć się tych dolegliwości na zawsze, trzeba zmienić swój styl życia. 

Układ pokarmowy jest skomplikowany, a na jego działanie wpływa współpraca wielu narządów. Jedzenie, które połykamy przebywa długą drogę. Jej początek stanowi jama ustna. Często o tym zapominamy, ale to właśnie tutaj następuje pierwszy etap trawienia. Zęby rozdrabniają pokarm na małe drobinki, łatwe do połknięcia, a enzymy śliny zaczynają rozkładać pokarm. Jeżeli chcesz usprawnić trawienie zacznij od dokładnego przeżuwania pokarmu. Jedzenie w pośpiechu, połykanie dużych kawałków tylko utrudni ten proces. Kolejnym etapem jest żołądek. Tu kwasy i enzymy rozdrabniają jedzenie. Warto zwrócić uwagę na to, jak wygląda nasza dieta, bo jeśli jedzenia będzie za dużo albo będzie ono zbyt tłuste, żołądek nie poradzi sobie z tym szybko, a pokarm będzie w nim zalegał wiele godzin. Z żołądka pokarm trafia do dwunastnicy, tu odbywa się kolejny etap trawienia przy udziale soków trawiennych.Dalej pokarm trafia do jelita cienkiego, skąd jest wchłaniany, a następnie do jelita grubego i z niego wydalane są niestrawione resztki. 

Ile czasu organizm potrzebuje na trawienie? 

Trawienie trwa zwykle około 24 godzin. Jednak należy pamiętać, że to jak szybko nasz organizm strawi dostarczany mu pokarm, stanowi kwestię indywidualną i zależy od naszej diety. Ważne jest, by stosować urozmaiconą dietę i nie obciążać zbytnio układu pokarmowego. 

Do pokarmów lekkostrawnych zalicza się: nabiał, czyli jogurt, biały ser czy maślankę, chude mięso, ryby, ryż czy kaszę mannę. Ciężkostrawne są natomiast smażone mięsa, orzechy, sery topione, czy potrawy typu fast food. Kawa z mlekiem trawiona jest w żołądku około 1,5 godziny, jajko 2 godziny, a już kotlet schabowy nawet 4 godziny. Warzywa strączkowe obciążają żołądek na 4-5 godzin, pieczywo, mięso typu cielęcina czy wołowina na 3-4 godziny, a drób, jarzyny oraz ryby na 2-3 godziny. 

Pokarmy płynne w ogóle nie zatrzymują się w żołądku. Średnio obfite posiłki pozostają w nim przez 1-2 godziny, a bardzo obfite 5, a czasem nawet 7 godzin. Na ostateczną długość trawienia mają wpływ także inne czynniki takie jak: płeć, wiek, waga i aktywność fizyczna oraz spożywanie produktów przyspieszających metabolizm. 

U dzieci, młodzieży oraz mężczyzn proces ten jest szybszy natomiast u kobiet i osób starszych trwa dłużej. 

Wśród najczęstszych przyczyn problemów z trawieniem wymienia się: 

  • zła dieta 
  • niedostateczne wydzielanie enzymów trawiennych
  • niedostateczna perystaltyka jelit

 

 

Co pomoże usprawnić metabolizm? 

  • przeżuwanie pokarmu
  • regularne posiłki co 3-4 godziny za to niezbyt obfite są idealne dla naszego organizmu
  • te same pory posiłków
  • urozmaicona dieta (warzywa i owoce, błonnik) 
  • ograniczenie tłustych potraw  
  • jedzenie śniadań (pierwszy posiłek to sygnał dla twojego układu pokarmowego, że czas zacząć pracę i wydzielać enzymy)
  • błonnik najlepiej spożywać go już w czasie śniadań (ciemne pieczywo, warzywa, owoce, kasze) 
  • stosowanie probiotyków
  • zdrowa florę bakteryjna w jelitach. By o nią zadbać jedz fermentowane produkty mleczne: kefiry, jogurty, maślanki 
  • nie podjadanie pomiędzy posiłkami. Daj swojemu organizmowi naprawdę 3 lub 4 godziny odpoczynku, a odwdzięczy się sprawnym trawieniem. 
  • stosowanie odpowiednich przypraw takich jak kurkuma, rozmaryn, majeranek, imbir, koper, 
  • twojemu brzuchowi dobrze zrobi: miętowa herbata, mniszek lekarski, dziurawiec i dzika róża,
  • picie wody (jedną szklankę zawsze przed posiłkiem) 

 Jak sobie pomóc, gdy czujesz, że się przejadłaś: 

Jeśli czujesz przejedzenie, powinnaś zakończyć spożywanie posiłku. Jeśli widzisz u siebie tzw. ciążowy brzuszek to znaczy, że pochłonęłaś zbyt dużo jedzenia w zbyt krótkim czasie. 

  • Przebierz się w luźne ubrania, rozepnij guziki, poluzuj spodnie. Zrób sobie napar z kolendry, lukrecji lub dzikiej róży. 
  • Nawet jeśli masz ochotę się położyć, to nie jest najlepszy pomysł. Leżenie spowoduje ucisk żołądka, a to spowoduje cofnięcie się soku żołądkowego i nieprzyjemną zgagę. Lepiej zrobisz jeśli w tym momencie zajmiesz się czymś praktycznym. Posprzątaj naczynia ze stołu.  
  • Potrzebujesz ruchu. Wybierz się na spacer, to najlepiej pobudzi twój układ trawienny do pracy. 
  • Jeśli po 2 godzinach nadal się źle czujesz, możesz wykonać kilka prostych ćwiczeń przynoszących ulgę. Połóż się na ziemi i przyciągnij nogi do klatki piersiowej lub połóż się w pozycji prenatalnej. 
  • Gdy miną 3 godziny możesz się położyć. Twoje dolegliwości powinny minąć po około 6 godzinach.